Le composteur
Conseils Compostage & Comparatif 2020


Qu'est-ce qu'un compost ? | Qu'est-ce qu'un composteur ? | Comment est organisé le compostage municipal ?

En 2020 plus que jamais, l'écologie est une priorité pour la majorité des français. Parmis les choses que l'on peut faire à l'échelle d'une famille ou d'une habitation il y a notamment; le compost. Si vous êtes ici, c'est que vous aussi vous vous intéressez au compostage et aux équipements dédiés comme par exemple, le composteur ou encore le bac à composte.

Pour les novices comme les plus initiés nous expliquons sur ce site web, tout ce qu'il faut savoir sur les procédés de compostage et les outils comme le composteur.

Nous vous avons également réalisés pour vous, une sélection des meilleurs composteurs en vente en 2020.

Qu'est-ce qu'un compost ?
Définition

Le compost est le produit final obtenu après la dégradation de différentes matières organiques mélangées et entreposées au même endroit pendant un certain temps.

Ce mélange de matières végatales ou animales toutes deux biodégradables, va permettre après dégradation naturelle de créer une matière organique riche en nutriment qui servira d'engrais pour les végétaux.

Dans notre monde moderne, nous réalisons notre compost dans un composteur

le compost, le produit résultant du compostage dans un composteur

Comment se créé le compost ?

Il s'agit d'un procédé totalement naturel qui existe depuis la nuit des temps sur Terre.
C'est ce qui permet aux forêts, aux bois et à la nature d'une manière générale, de se renouveler elle même sans l'intervention de l'Homme.

Lorsqu'une plante meurt par exemple, elle tombe au sol puis se dégrade naturellement jusqu'à se transformer en nourriture pour les végétaux en pleine croissance présents autour d'elle et ainsi de suite ...

Le processus de compostage est réalisé par des petites bactéries aérobies qui vont décomposer l’ensemble des déchets qui pourront ensuite être réutilisé (ou non) comme engrais dans un jardin ou des pots de fleurs. Ces petits organismes se porteront plus ou moins bien en fonction de différents paramètres qu'il faudra prendre en compte pour réussir son compost : taux d’oxygène, ’humidité, température, caractères physico-chimiques des matériaux mis en compostage.

Lorsque les matières organiques se dégradent, la température des déchets augmente progressivement pour atteindre les 70°C. À ce moment-là apparait une vie microbiologique intense et variée. Il y alors un mélange assez varié qui s’effectue entre des bactéries et des champignons de taille microscopique qui vont digérer ce tas de déchets et produire à leur tour des nouveaux déchets qui vont donner lieu au compost.
Pour pouvoir effectuer du compostage, vous n’aurez besoin que d’air, d’eau et d’un bon composteur pour obtenir un compost riche en éléments nutritifs.

Quels sont les déchets compostables ?

Environ la moitié des déchets organiques (déchets HUMIDES) ménagers peuvent être compostés, par exemple :

  • Légumes & fruits avariés
  • Coquilles d'oeufs
  • Épluchures & pelures
  • Coquilles de noix, noisettes...
  • Marc de café & Thé
  • ...etc...

Les déchets du jardin et du quotidien (déchets SECS) sont très efficaces pour structurer le compost et y laisser entrer de l'oxygène :

  • Fueilles mortes
  • Fleurs
  • Mauvaises herbes
  • Herbe de tonte
  • Branches & brindilles
  • Paille
  • Sciure de bois
  • Carton, journaux
  • Mouchoirs en papier & essuie-tout
  • ...etc...
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Recette & conseils pour le compost

bac a compost

Voici quelques conseils de base pour réussir son compost :

  1. L'idéal est de mélanger déchets HUMIDES et déchets SECS : un bon point de départ est 1/3 de sec pour 2/3 d'humide.
  2. Evitez les déjections animales odorantes ainsi que les restes de nourriture animale (poisson, viande)
  3. Ne pas utiliser de matières non biodégradables comme le plastique, les boites de conserve, graisses et huiles de cuisine...
  4. Remuer le compost régulièrement pour l'oxygéner
  5. Ne pas laisser des déchets pouvant attirer des animaux en surface
  6. Surveiller l'humidité du compost, ajouter des déchets secs si le compost parait trop humide

Le compost peut être mis en place de 3 façons différentes :

  1. Compost de surface : la plus simple des dispositions du compots, les déchets sont simplement étalés sur le sol, comme pour le processus naturel. Pour un peu plus d'efficacité le compost peut être recouvert d'une bâche.
  2. Compost en tas : un peu plus élaboré, le compost en tas est constitué de couches de déchets disposées les unes sur les autres.
  3. Compost en silo : de loin le plus efficace, le silo permet un accélération significative du processus de compostage. D'où l'investissement vite rentable dans un composteur car il améliorera considérablement le rendement de votre action de compostage (qu'il soit en plastique ou en bois importe peu).

Qu'est-ce qu'un composteur ?

Un composteur est un outil qui permet à celles et ceux qui souhaitent se lancer dans le compostage, de pouvoir entreposer leurs déchets organiques dans un containeur prévu à cet effet. Avec la prise de conscience progressive concernant l'écologie, la création de différents types de composteurs s'est accélérée. Aujourd'hui il en existe pour tous les budgets, toutes les tailles et tous les goûts.

Grâce à ces différents types de composteur, il est aujourd'hui possible de faire du compostage aussi bien en maison avec jardin que sur le balcon d'un appartement ou encore dans sa cuisine.

Bien choisir son composteur

L’obtention d’un bon compost commence inévitablement par un composteur de qualité. L’achat de ce dernier ne doit pas s’effectuer au hasard car c’est celui-ci qui déterminera la qualité de votre utilisation. Au niveau des caractéristiques à privilégier, vous pouvez choisir d’acquérir un composteur équipé d’un système anti-odeur ou d’une trappe en bas de celui-ci afin de récupérer progressivement votre compost frais et hygiénique. Dans tous les cas, le système d'aération est très important, car le dioxygène est nécessaire pour la dégradation des matières organiques.

Lors de l’achat de votre composteur, vous devrez privilégier la taille ainsi que la conception du produit. Certains composteurs disposent d’une capacité de stockage de 900 litres et coutent plus d’une centaine d’euros. Il ne sera pas forcément adapté à votre utilisation quotidienne si vous n’avez que quelques épluchures d’oranges à composter. Dans ce cas de figure, un composteur de table suffira largement pour votre utilisation quotidienne. Dans tous les cas il faudra savoir où installer son composteur.

Les différentes tailles de composteur

  • représentation des tailles des composteurs

La première question à vous poser est la taille que vous désirez. Cela va dépendre naturellement de votre espace disponible mais aussi de la quantité de compost que vous souhaitez générer.
Découvrez notre sélection de composteurs en sélectionnant la taille qui vous conviendrait dans les menus ci-dessous :

Composteur de petite taille / de table

Si vous habitez en ville, un composteur de table ou une poubelle fera largement l’affaire si vous ne vivez qu’à 2 ou 3. Ce type de composteur peut paraître petit à première vue mais si vous avez une consommation classique et que vous êtes économe en terme de déchets, cela sera suffisant. En ce sens, le composteur Contento peut être une bonne option.

Composteur de taille moyenne

Les composteurs de taille moyenne disposent généralement d’une capacité de stockage comprise entre 50 et 250 litres. Ils conviennent parfaitement si vous disposez d’un espace jardin et que vous souhaitez composter vos déchets alimentaires. Si vous vivez à 3 au minimum, que vous avez assez de place pour l’installer et que vous projetez d’utiliser le compost bien frais pour la culture de vos légumes, alors son utilisation est idéale.

Composteur de grande taille

Un composteur de grande taille est particulièrement adapté si vous disposez d’un grand jardin et que vous souhaitez composter tout ce qui peut l’être. Vous pouvez par exemple composter :
composteur jardin photo

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Les différents types de composteurs

composteur rotatif
Composteur Rotatif

Grâce à sa conception, le composteur rotatif mélange les déchets facilement, évitant la tâche fastidieuse du mélange manuel régulier. Le compost sera ainsi d'excellent qualité.
Tambour blocable en position fixe.

Pour un compost mûr et homogène en 2 mois !

En savoir + ⟫

Composteur rotatif

Le composteur rotatif est une solution qui permet de retourner facilement son compost et de s'assurer d'un résultat homogène. Vous pourrez ainsi obtenir un tas de qualité, déposer ou retirer ce que vous souhaitez pour les besoins de votre jardin. Ils ont une forme cylindrique avec une manivelle sur le côté de votre composteur rotatif.

Composteur à l'air libre

Une solution facile à mettre en place consiste à laisser son compost à l'air libre dans votre jardin ou via une boite ouverte. Il suffit de jeter ses ordures organiques dedans et de le déplacer ou de récolter dans le dernier étage.

Les différents matériaux pour un composteur

composteur en bois
Composteur Bois

Esthétique et écologique, ce composteur bois est un excellent choix si le composteur est dans un emplacement visible du jardin.

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composteur en plastique
Composteur Plastique

Moins esthétique mais beaucoup plus durable qu'un composteur en bois, ce composteur en plastique noir saura se faire relativement discret.

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composteur metallique
Composteur Acier

Ce composteur en treillis metallique permet une bonne oxygénation du compost mais reste beaucoup plus ordonné qu'un simple tas.

Voir + de détails ⟫

Composteur en bois

Il existe une large gamme de composteurs en bois qui présentent leurs avantages et leurs inconvénients. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à consulter notre présentation complète des composteurs en bois.

Composteur plastique

Le principal avantage de ce dispositif est sa légèreté. Contrairement à d'autres modèles vous allez pouvoir le déplacer très facilement même s'il est plein. Ils sont traités pour pouvoir résister aux changements de températures, au soleil et aux intempéries. C'est généralement le modèle le moins chers.

Composteur acier

Un modèle très solide dans le temps qui permettra de vous assurer de le conserver longtemps. Il en existe des modèles de toutes les tailles, couleurs et prix.

Comment s'organise le compostage municipal et à grande échelle ?

De nombreuses villes en France des grandes métropoles aux villages, offrent la possibilités à ses citoyens de faire du compostage. Dans les grandes villes, des composteurs partagés sont mis à disposition dans la rue et sont disponibles pour tous. Parfois les villes donnent également des aides financières ainsi que des conseils techniques pour favoriser les composteurs notamment dans les copropriétés.

Les membres d'associations, des directeurs d'écoles ou n'importe quel copropriétaire, peut faire une demande à sa mairie et ainsi obtenir des aides pour faire installer un composteur dans sa résidence. Le composteur et tout le matériel nécessaires peuvent être offert, ainsi qu'une formation pour ensuite pouvoir gérer son compost en autonomie.

De nombreuses déchèteries mettent également à disposition des composteurs.

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